Pr-03 Pemasaran Hotel

Maryke Alelo; Selvie Kalele; Hervido Kayely; admin admin

Pr-03 Pemasaran Hotel

Penulis

Dra. Maryke Alelo, MBA

Politeknik Negeri Manado

Selvie R. Kalele, SE.,M.Si

Politeknik Negeri Manado

Hervido Kayely, SST

Politeknik Negeri Manado

admin admin

Kata Kunci:

Pemasaran, Hotel, Pemasaran Hotel

Sinopsis

Hotel Marketing atau Pemasaran Hotel merupakan kegiatan pengelolaan sumber daya manusia di department hotel bagian Penjualan dan Pemasaran (Sales and Marketing). Departmen Sales & Marketing adalah bagian department yang melibatkan sumber daya manusia yang berkompeten dalam bidang penjualan dan pemasaran hotel. Dengan menerapkan prinsip efisiensi dan efektivitas diharapkan Sales & Marketing dapat memberikan kontribusi benefit atau revenue yang tinggi bagi hotel.
Dalam implementasinya pada proses pembelajaran didunia akademik khususnya bidang vokasi sangat sulit didapati materi atau bahan ajar Marketing Hotel yang berbasis pada kompetensi level manajerial sesuai dengan SKKNI yaitu peserta didik kompeten pada level sertifikasi kompetensi level 5 dan 6. Dengan adanya bahan ajar ini dimaksudkan sebagai salah satu pegangan bagi Mahasiswa dan Dosen pengajar mata kuliah ini di Jurusan Pariwisata, dalam mempersiapkan mahasiswa untuk siap diuji kompetensi pada level manajerial.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Biografi Penulis

Dra. Maryke Alelo, MBA, Politeknik Negeri Manado

Dra. Maryke Alelo, MBA, dilahirkan di Tahuna, Sulawesi Utara pada 16 Juli 1961. Menyelesaikan pendidikan S1 (Sarjana Sastra Inggris) di Universitas Negeri Manado Tahun 1994, S2 (Master of Business Administration) di Griffith University, Queensland Australia. Pada tahun 2012 mengikuti program CCAP (Community College Administrator Program) di Amerika Serikat selama 4 bulan. Sejak tahun 1991 menjadi tenaga pendidik di Jurusan Pariwisata, Politeknik Negeri Manado dengan pengajaran Mata Kuliah Hotel Marketing, Bahasa Inggris & Psikologi Pelayanan. Sejak tahun 2020 menjabat sebagai Direktur Politeknik Negeri Manado.

Selvie R. Kalele, SE.,M.Si, Politeknik Negeri Manado

Selvie R. Kalele, SE.,M.Si, dilahirkan di Manado, Sulawesi Utara pada 9 Juli 1971. Menyelesaikan pendidikan S1 (Sarjana Ekonomi) di Universitas Sam Ratulangi Manado Tahun 1996, S2 (Magister Sumber Daya) di Universitas Sam Ratulangi Manado Tahun 2015. Pada tahun 2012, 2014, 2015 dan 2016 aktif melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat di beberapa desa di Sulawesi Utara. Sejak tahun 1999 menjadi tenaga pendidik di Jurusan Pariwisata, Politeknik Negeri Manado. Sejak tahun 2020 menjabat sebagai Wakil Direktur Bidang Kemahasiswaan dan Alumni Politeknik Negeri Manado.

Hervido Kayely, SST, Politeknik Negeri Manado

Hervido Kayely, SST, dilahirkan di Ambon, Maluku pada tanggal 12 Juni 1985. Menyelesaikan Pendidikan D3 Pariwisata di Politeknik Negeri Manado tahun 2006 dan melanjutkan perkuliahan pada program D4 (Hotel Management) di Jurusan Pariwisata Politeknik Negeri Manado tahun 2016. Pada tahun 2012 sampai 2013 berkuliah selama 2 semester di University of Hawaii at Kapiolani Community College, Amerika Serikat mengambil jurusan Tourism and Hospitality Management. Sejak tahun 2007 sampai awal tahun 2022 bekerja di beberapa hotel yang ada di Manado, Batam, Honolulu Hawaii dan Bali. Sejak bulan Agustus 2022 bekerja sebagai Dosen Industri di Jurusan Pariwisata Politeknik Negeri Manado.