Pr-01 Reservasi Hotel

Penulis

Pearl Loesye Wenas, SE., MSi
Politeknik Negeri Manado
Prof. Dr. Bet El Silisna Lagarense, MMTour
Politeknik Negeri Manado
admin admin

Kata Kunci:

reservasi hotel, reservasi, hotel

Sinopsis

Salah  satu  hal terpenting dan vital tentang industri perhotelan adalah memberikan layanan unik yang penting bagi sektor pariwisata. Keramahtamahan mendidik Anda tentang cara mengawasi dan mengelola tamu  dengan  benar,  dan  cara  bekerja  lebih  keras  untuk  memuaskan  tamu.  Agar  industri perhotelan  berkembang  dan  tumbuh,  infrastruktur  yang  lebih  baik  adalah  penting.  karena industri  tumbuh,  pemerintah  terpaksa  memerlukan  langkah-langkah  yang  diperlukan  untuk meningkatkan  layanan  jalan  dan  transportasi  di  daerah-daerah  yang  berorientasi  pariwisata, yang kemudian membuka jalan bagi belanja modal dan pembangunan lebih lanjut.

Buku ajar Mata Kuliah  Front  Office  1  yang  berjudul  Hotel  Reservation  ini  disusun  sebagai  sumber belajar  inti  pada  mata  bidang  pembelajaran  pariwisata  perhotelan  berdasarkan pendekatan  PBL (Project Based Learning).  Tujuan  dari  penulisan  buku  ini  ialah guna menyediakan referensi yang diperlukan oleh mahasiswa guna bekerja di dunia  nyata.    Setelah  mempelajari  semua  material  yang  disajikan  dalam  buku  ini mahasiswa akan memiliki kompetensi dalam menggunakan berbagai konsep dasar bisnis MICE  dalam  konteks  pembelajaran  dan  implementasi  dalam  dunia  kerja  indsutri perhotelan secara nyata.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Biografi Penulis

Pearl Loesye Wenas, SE., MSi, Politeknik Negeri Manado

Pearl Loesye Wenas, Lahir di Amurang Minahasa Selatan pada tanggal 10 November 1974. Menempuh Pendidikan Sarjana di Universitas Sam Ratulangi Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen dan mendapatkan gelar Sarjana Ekonomi (SE). Melanjutkan ke jenjang Magister pada Universitas Sam Ratulangi pada bidang limu Manajemen Sumberdaya dan mendapat gelar MSi pada tahun 2008.

Menjadi Tenaga Pendidik di Politeknik Negeri Manado Jurusan Pariwisata Program Studi D3 Perhotelan sejak tahun 2003. Dan di Program Studi D4 Perhotelan sejak tahun 2010 sampai dengan sekarang. Mengajar beberapa mata kuliah diantaranya : Front Office 1, Front Office 2, Human Resources Management, Hotel Marketing, Psycology of Service, Entrepreneurship dan Introduction to Management. Memperoleh Sertifikat Kompetensi FO Receptionist dan menjadi Asesor Kompetensi pada tahun 2009 & memperoleh kembali sertifikat kompetensi sebagai Front Office Supervisor pada November 2021. Tahun 2008-2012 pernah mendapat tugas tambahan sebagai Sekretaris Jurusan dan Anggota Senat Politeknik Negeri Manado di Tahun 2012-2020 dan kini sebagai Kepala Laboratorium Front Office.

Prof. Dr. Bet El Silisna Lagarense, MMTour, Politeknik Negeri Manado

Bet El Silisna Lagarense, Lahir di Beteleme, Kab. Morowali Utara, Prov. Sulawesi Tengah, 13 Desember 1966. Dikukuhkan sebagai Guru Besar Bidang 11mu Kepariwisataan pada Politeknik Negeri Manado pada tanggal 13 Desember 2016. Menyelesaikan pendidikan formal sebagai Doctor of Philosophy, Department of Geography and Environmental Management, University of Waterloo. CANADA (2011). Master of Management in Tourism Management, University of Technology, Sydney, AUSTRALIA (2000) dan Sarjana Bahasa Inggris, IKIP Negeri Manado, INDONESIA (1991). Sebagai Dosen pada Program Studi D4-Sarjana Terapan Perhotelan mengajar beberapa mata kuliah yaitu Research Study on Tourism, Research Method, Front Office, Psychology of Service, Sistem Informasi Manajemen dan Hotel English. Selain sebagai Guru Besar dan tenaga pengajar juga sebagai Ketua Dewan Editor Jurnal Hospitaliti dan Pariwisata pada Jurusan Pariwisata, Politeknik Negeti Manado. Selain itu sering mengerjakan projek perencanaan dan pengembangan Pariwisaat Daerah, sebagai konsultan, trainer, auditor serta assessor kompetensi bidang pariwisata.

Referensi

Cover

Diterbitkan

21 Desember 2023

Seri

BA2022 Buku Ajar 2022: Buku Ajar Terbitan Tahun Anggaran 2022

Kategori